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蘑菇奶油浓汤
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蘑菇奶油浓汤

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超级香浓的一款蘑菇奶油汤,做的时候就已经满屋飘香了,以至于把我家的小馋猫都引到厨房来,一直问我做的什么这么香~

作者: 辛墨墨的小食光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备所需食材。

    1/10 准备所需食材。

  • 把火腿切成小粒,口蘑洗净切薄片。

    2/10 把火腿切成小粒,口蘑洗净切薄片。

  • 锅中放橄榄油烧热后,放入面粉炒出香味。

    3/10 锅中放橄榄油烧热后,放入面粉炒出香味。

  • 把炒好的面粉用擀面杖捣去面疙瘩,加入适量清水调成粘稠的糊状。

    4/10 把炒好的面粉用擀面杖捣去面疙瘩,加入适量清水调成粘稠的糊状。

  • 把奶油和牛奶混合倒入锅中小火煮开。

    5/10 把奶油和牛奶混合倒入锅中小火煮开。

  • 倒入面糊搅拌均匀。

    6/10 倒入面糊搅拌均匀。

  • 再放入火腿丁和蘑菇。

    7/10 再放入火腿丁和蘑菇。

  • 煮开后调入适量的食用盐。

    8/10 煮开后调入适量的食用盐。

  • 搅拌均匀关火即可。

    9/10 搅拌均匀关火即可。

  • 成品图。

    10/10 成品图。

  • 小贴士

    最后表面撒的罗勒没有也可以省略不放,盐的分量根据自己口味添加。

    作者: 辛墨墨的小食光

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