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变着花样喝粥,前一段时间做的都是甜粥,今天换换口味做咸味的,这款粥做法简单却营养丰富,黄瓜的清香,肉的鲜美,让这款粥有着特别爽囗鲜美的味道。
1/10 先把糯米大米淘洗干净,可以提前浸泡一会。
2/10 将二米放入电饭锅内锅中,再加入约1100毫升清水。
3/10 接通电源,按煮粥键,这个程序大约50分钟。
4/10 熬粥的时间我们来准备配料,黄瓜切丁,肉剁碎,切葱花备用。
5/10 把肉末用适量盐,生抽、胡椒粉,食用油,拌匀腌制一会。
6/10 大约40分钟左右,米粥已经熬成了。
7/10 肉末加入少量开水划散,然后放入米粥锅里拌开。
8/10 再把黄瓜丁也一起加入拌匀,放适量盐调味,继续煮十分钟既可。
9/10 出锅前撒入葱花,滴入几滴香油拌匀即可。
10/10 成品图。
1、水量可根据自家喝粥和浓稠度适量加减。
2、肉末下锅煮之前一定要用开水先划散开,如果直接放锅里会结成大块很难搅碎的。