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黄瓜爽脆的口感是家人的大爱，切成小丁炒肉末是非常下饭的家常菜
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/7 黄瓜清洗干净外皮，切成黄瓜丁
2/7 肉末用适量的豉油、糖、盐、生粉、食油拌匀放置10分钟
3/7 热锅下食油，下蒜蓉炒香
4/7 下肉末炒至半熟
5/7 下黄瓜丁炒一会下糖再炒
6/7 炒熟黄瓜，下盐调味炒匀熄火
7/7 盛起上餐桌享用
黄瓜炒至转翠绿色已熟了，不要炒过了以免影响口感
