肉末炒黄瓜的做法_菜谱_香哈网
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肉末炒黄瓜
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肉末炒黄瓜

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.9万

作者: 自拍
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄瓜洗净,控水。一个黄瓜切四瓣,去瓤。切丁。加盐腌会,会让黄瓜入味。

    1/6 黄瓜洗净,控水。一个黄瓜切四瓣,去瓤。切丁。加盐腌会,会让黄瓜入味。

  • 干辣椒一个切段,能吃辣可以多放些。我不能吃辣,所以少放。

    2/6 干辣椒一个切段,能吃辣可以多放些。我不能吃辣,所以少放。

  • 肉馅适量备用

    3/6 肉馅适量备用

  • 炒锅放油,油热放辣椒段放肉末炒,加料酒酱油。炒至肉末变白

    4/6 炒锅放油,油热放辣椒段放肉末炒,加料酒酱油。炒至肉末变白

  • 加入黄瓜丁翻炒,加盐要少放,之前黄瓜丁用盐腌了。加味精,出锅前少放点香油。关火装盘

    5/6 加入黄瓜丁翻炒,加盐要少放,之前黄瓜丁用盐腌了。加味精,出锅前少放点香油。关火装盘

  • 享用美味吧!

    6/6 享用美味吧!

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