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清炒笋瓜
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清炒笋瓜

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很爽口的一道小炒~

作者: 胖胖45
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法清炒
  • 菜系其他
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  • 笋瓜去籽洗净切片,胡萝卜洗净切片,青椒洗净切片

    1/8 笋瓜去籽洗净切片,胡萝卜洗净切片,青椒洗净切片

  • 笋瓜用盐腌制

    2/8 笋瓜用盐腌制

  • 腌好后挤干水分

    3/8 腌好后挤干水分

  • 锅里油烧热,放入胡萝卜和青椒炒匀

    4/8 锅里油烧热,放入胡萝卜和青椒炒匀

  • 炒一下

    5/8 炒一下

  • 放入笋瓜炒匀

    6/8 放入笋瓜炒匀

  • 加盐和少许糖炒匀

    7/8 加盐和少许糖炒匀

  • 再炒一下即可出锅

    8/8 再炒一下即可出锅

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