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苹果和鸡胸肉都是高纤维和低热量的食物，两者搭配在一起是不错的选择呢～
15分钟
家常味
中级
其他
炒
其他
1/13 鸡胸肉切片加入生抽，老抽，盐，鸡精抓拌均匀放入冰箱冷藏30分钟待用～
2/13 锅内放油烧制7成热
3/13 放入腌制好的肉片滑五秒钟捞出
4/13 装盘备用
5/13 苹果切开去核
6/13 再从中间切开
7/13 切薄片放水里滴几滴柠檬汁待用
8/13 锅内放油放入葱花，放入滑好的肉片翻炒均匀
9/13 放入苹果片翻炒均匀
10/13 放入盐和糖翻炒均匀
11/13 放入蒜苔和红椒翻炒放入鸡精和香油，放入勾兑好的水淀粉翻炒均匀就可以出锅了～
12/13 装盘
13/13 成品图
苹果要选用脆苹果，不可烹制时间太长，会影响口感的～
