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好的厨娘就要不拘一格、不断创新!今天我就大胆尝试，用苹果炒鸡肉丝，结果大获成功，孩子非常爱吃!还让我以后多做几次！这道菜简单易学，感兴趣的友友们可以试试哦。
15分钟
酸甜
初级
其他
其他
其他
1/13 准备食材并洗净。
2/13 将胡萝卜和黄瓜分别切成均匀细丝，放入盘中。
3/13 将苹果去皮去核后切成细丝。
4/13 将鸡胸肉切成均匀细丝，放入适量水淀粉、生抽，拌匀。
5/13 锅内放入适量食用油，烧热后放入鸡肉丝，翻炒至鸡肉变色断生。
6/13 放入胡萝卜丝，大火翻炒。
7/13 放入黄瓜丝，翻炒。
8/13 放入苹果丝，翻炒。
9/13 放入适量盐、白糖、番茄酱，翻炒。
10/13 最后放入适量水淀粉，炒匀即可。
11/13 将菜盛入盘中。
12/13 摆拍。
13/13 再摆拍。
1、苹果、黄瓜、胡萝卜的份量和比例可根据个人口味酌情增减。
2、要大火急炒，快速出锅，随时炒随时吃，以免影响色泽和口感。
