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拔丝苹果主要以苹果为制作主料，外观色泽金黄，块型光滑，味酸甜可口。
48分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/12 准备苹果两个
2/12 削皮
3/12 然后切成小块
4/12 均匀的粘上面粉
5/12 锅中放花生油，油热之后放入苹果
6/12 炸至金黄捞出
7/12 锅中留底油，放入白糖
8/12 中小火把白糖炒融化开
9/12 等糖色炒成金黄色微微冒烟时放入苹果
10/12 使糖均匀的裹在苹果上
11/12 一道美味的拔丝苹果就做好了
12/12 我是珍滋味，来香哈一起交流吧
拔丝苹果最主要的是把握好炒糖色的火候。
