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做出来的这道汤真是非常的好喝，而且还很有营养呢，做了一砂锅，家里人都喝完啦！这汤真心不错呢……
56分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/14 准备好所有的用料
2/14 香菇去蒂切片 金针菇切段备用
3/14 土豆洗净切块备用
4/14 番茄洗净切块备用
5/14 将排骨放入凉锅凉水中开火慢慢烧开
6/14 烧开后水上方排骨的血沫被逼出来
7/14 用勺子小心的将血沫舀出
8/14 排骨焯好水后放入砂锅中放入适量的水
9/14 加入姜片 蒜 当归 灵芝
10/14 煮开后放入香菇金针菇烧开后转小火炖制25~30分钟
11/14 汤汁变成乳白色后加入土豆块再次炖煮20分钟
12/14 最后加入切好的番茄块 少于盐炖煮10分钟
13/14 放入切好的香菜
14/14 将香菜搅拌均匀即可！
在第一遍焯排骨的时候一定要用凉锅凉水，这样才能将排骨中的血水完全的逼出来，在煮汤时才不会有腥味！
加入土豆块后煮制的时间取决于土豆块的大小，炖至软即可，时间过长土豆块会烂的！
