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草莓的季节很短，不禁放，第二天就烂了。做成冻草莓，稍微化下冻就可以当冰品吃，大热天时来这么几个，真的爽透了，绝对原汁原味的草莓味。冻住的草莓稍微有点小冰晶。更能增添一些冰爽的口感。
24分钟
酸甜
中级
其他
冻
其他
1/6 选出几个无烂点，比较大个的草莓。
2/6 将草莓用清水洗净去蒂，多清洗两遍。
3/6 取一个容器，倒上水，放上两勺白糖，搅匀。
4/6 将清洗干净的草莓放入糖水中，浸泡5分钟。
5/6 捞出草莓，沥去水分，摆到容器里，放入冰箱冷冻。
6/6 冷冻好多的草莓，存储时间比较长，天热吃几个透心凉。
1、把草莓浸泡糖水，可以增加草莓的味道，有助于保存香气。
2、冷冻之后的草莓存储时间会比较长，不容易坏。
