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只需简单几步带着浓浓酱香味儿和肉香味儿的酱*子就做好了，是很不错的下酒小菜儿哦。
1小时16分钟
家常味
初级
下饭菜
酱
其他
1/19 鸡脖子适量。
2/19 洗净。
3/19 撕去鸡脖子上的油脂。
4/19 锅中放入适量的水，放入鸡脖子。
5/19 锅开后关火。
6/19 捞出备用。
7/19 准备好葱姜花椒辣椒。
8/19 锅中放入适量的油烧热。
9/19 放入葱姜辣椒花椒八角爆香。
10/19 放入鸡脖子。
11/19 放入适量的糖。
12/19 适量的料酒。
13/19 适量的老抽。
14/19 放入适量的盐。
15/19 放入适量的水。
16/19 盖上盖，大火烧开转中火炖制。
17/19 20分钟后，打开盖大火收汁。
18/19 装盘。
19/19 斟满酒喝着啃着。。。
