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儿时记忆深处的景象，
44分钟
家常味
初级
其他
酱
其他
1/11 葱切丝，姜切片，
2/11 将鸡脖用水焯一下，去掉血水
3/11 捞出控干水份，
4/11 将鸡脖切成两段，
5/11 锅里倒入适量葵花油，
6/11 放入花椒，鸡脖，葱姜，翻炒均匀
7/11 倒入酱油，蚝油，炒一下
8/11 在倒入甜面酱，料酒，啤酒，盐，翻炒均匀
9/11 加水没过鸡脖，大火烧开，转小火慢炖
10/11 小火收汁
11/11 盛出装盘即可
加啤酒是为了时*看起来鲜亮点
