春游版酱鸡爪鸡脖的做法_菜谱_香哈网
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春游版酱鸡爪鸡脖
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春游版酱鸡爪鸡脖

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春天到了,踏春的季节,三五成群的朋友一起郊游必然少不了曾经上学时的情景。大包的零食以及好吃的东东。这款春游版酱鸡,让你在春游时候随时随地吃到美味的鸡肉,别人会很羡慕你呦

作者: 教民乐的文艺厨子
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 所有材料放入锅里,把贴在鸡上面的油,煮掉

    1/7 所有材料放入锅里,把贴在鸡上面的油,煮掉

  • 煮好后捞出,用凉水冲去多余的油

    2/7 煮好后捞出,用凉水冲去多余的油

  • 放入油,放入花椒以及大料

    3/7 放入油,放入花椒以及大料

  • 再放入糖,炒香

    4/7 再放入糖,炒香

  • 鸡?全部放入,不断翻炒,加一点点水

    5/7 鸡?全部放入,不断翻炒,加一点点水

  • 6/7 放入酱油,味精,料酒

  • 放孜然,30分钟出锅

    7/7 放孜然,30分钟出锅

  • 小贴士

    炒花椒油的时候不要炒到糊,不然就会苦。

    作者: 教民乐的文艺厨子

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