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周末给妹妹来个可口的鸡翅，她星期五都闹着要吃了，今天可算满足她的小小要求了。而且用电饭锅煮也不费劲。
32分钟
家常味
初级
其他
干锅
其他
1/8 用料用料合照
2/8 处理好的鸡翅，放入料酒三勺、姜丝、适量的盐腌制。
3/8 鸡翅搅拌均匀后用保鲜袋封好，放入冰箱保鲜入味。
4/8 干锅下鸡翅。此时无须放油。
5/8 煎至鸡翅微黄，翻面继续煎煮。
6/8 最好是翻两次，让鸡翅煎至金黄色。
7/8 待两面鸡翅煎至金黄色时就可以放入可乐。倒入半瓶可乐。盖上锅盖按快煮键。
8/8 半途可以洒少许白芝麻点缀。我家只有黑芝麻所以将就用了，效果没白的好看。
你也可以不用翻煎鸡翅，可以一开始放入鸡翅的同时倒入可乐，我是为了让色泽金黄得均匀。
