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每天都剩馍，干脆第二天直接炸，大人孩子都喜欢
1/4 鸡蛋打散，放点盐，馍切片，切的不是很好哈
2/4 馍片放入碗内，均匀裹上一层
3/4 锅内放油，烧热，开始炸
4/4 煎至2面金黄，装盘
剩下的蛋液可以做个西红柿炒蛋，或者青椒炒蛋，简单易学，炸出来的味道也不错，我喜欢原味，喜欢的哈友可以再蛋液里加胡椒粉，也是不错的
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