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包子是中国人餐桌上必不可少的传统主食之一，学会了蒸包子，你就会做各种各样自己喜欢的菜码的包子哟！
36分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/9 酵母用适量温水化开倒入白面中和面，然后盖盖放置在温暖处发酵
2/9 猪肉馅加入油，盐，五香粉，葱姜末，生抽，鸡精拌匀再加入蔬菜碎搅匀
3/9 面发酵好，揉匀排气
4/9 分成同样大小的面剂子，按圆擀皮
5/9 然后放入肉馅包成自己喜欢的包子样式
6/9 二次醒发至包子发胖
7/9 蒸锅水开放入包子蒸20分钟
8/9 关火再捂2分钟即可出锅
9/9 好吃的包子就可以享用了
包子一定要二次醒发，这样蒸出的包子才会宣腾腾的口感好。
