西冷牛排的做法_菜谱_香哈网
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西冷牛排
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西冷牛排

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独家 · 3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.6万

做法简单,肉质细嫩,搭配全麦土司,健康又美味~

作者: 良朋子04
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 大火热锅,转中火放入黄油化开。

    1/5 大火热锅,转中火放入黄油化开。

  • 放入自然解冻的牛排,两面煎

    2/5 放入自然解冻的牛排,两面煎

  • 两面大概煎5分钟左右(看个人喜欢几成熟啦,我还是比较能接受全熟,时间长了点儿)

    3/5 两面大概煎5分钟左右(看个人喜欢几成熟啦,我还是比较能接受全熟,时间长了点儿)

  • 盛入盘,浇上加热好的黑椒汁

    4/5 盛入盘,浇上加热好的黑椒汁

  • 锅内还有些许黄油,我把土司放在里面煎了一下,出乎意料的好吃

    5/5 锅内还有些许黄油,我把土司放在里面煎了一下,出乎意料的好吃

  • 小贴士

    煎制时间完全看个人喜欢~再来一杯红酒更棒呦~

    作者: 良朋子04

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