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大虾的吃法有很多,无论怎么吃,我都爱吃,家里刚好有八只大虾和面包糖就领了干炸大虾这个菜谱,做起!
1/7 准备材料。
2/7 把大虾去头,剥皮放盐、料酒腌制2分钟。
3/7 把大虾放到蛋清里。
4/7 再放到面包糖里。
5/7 把所有的大虾都这样弄好。
6/7 起锅放适量油,油热后小火炸,炸至金黄色出锅装盘,淋上少许番茄酱味道更佳。
7/7 成品图!很美味吧!
也可以连着虾头一起炸。