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靠大虾
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靠大虾

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虾有很高的营养价值,制做方法也繁多,今推*大虾。

作者: 笑看人生
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 把虾须剪掉,用芽签挑去虾线,备用。

    1/8 把虾须剪掉,用芽签挑去虾线,备用。

  • 葱姜切丝。

    2/8 葱姜切丝。

  • 锅中放油,葱姜炒香。

    3/8 锅中放油,葱姜炒香。

  • 把虾放入,炒到皮红。

    4/8 把虾放入,炒到皮红。

  • 放入料酒,生抽。

    5/8 放入料酒,生抽。

  • 糖盐大火炒出红油。

    6/8 糖盐大火炒出红油。

  • 直到把汤收干。

    7/8 直到把汤收干。

  • 装盘,享用美味吧

    8/8 装盘,享用美味吧

  • 小贴士

    开始制做小火慢慢炒,直到放入料酒后大
    火收汁既可。

    作者: 笑看人生

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