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干靠大虾
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干靠大虾

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此虾做法简单,我家大人孩子都爱吃

作者: 庆军Sama9kDg
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 大虾解冻,去须去虾线清洗干净

    1/7 大虾解冻,去须去虾线清洗干净

  • 加入除油以外的其它辅料,拌匀腌制半小时

    2/7 加入除油以外的其它辅料,拌匀腌制半小时

  • 腌制好的大虾拿厨房用纸擦去表面水分

    3/7 腌制好的大虾拿厨房用纸擦去表面水分

  • 锅内放入少许植物油,把虾依次放入锅内

    4/7 锅内放入少许植物油,把虾依次放入锅内

  • 小火干靠

    5/7 小火干靠

  • 双面煎至金黄色,出虾油,香味也出来了即可,大概七八分钟左右

    6/7 双面煎至金黄色,出虾油,香味也出来了即可,大概七八分钟左右

  • 出锅装盘

    7/7 出锅装盘

  • 小贴士

    1小火慢煎
    2少油

    作者: 庆军Sama9kDg

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