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茭白炒墨鱼干是鲜与素的搭配，不需要过多的调料就可以很美味
1/8 准备好茭白和墨鱼干
2/8 茭白去皮洗净对切，切片，墨鱼干用热水泡软切小块
3/8 锅里放少许油，放入姜片和墨鱼干
4/8 然后放入茭白
5/8 加入盐，料酒和耗油
6/8 加入少许水煮一煮
7/8 煮至茭白发软即可
8/8 装盆
1.墨鱼干先用热水泡软，洗净
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