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虾仁牛肉萝卜丸子汤
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虾仁牛肉萝卜丸子汤

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听到这道菜名,显然营养丰富,虾仁脂肪含量少,几乎不含作为能量来源的动物糖质,虾仁中的胆固醇含量较高,同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸,牛肉有补脾胃,益气血,强筋骨,消水肿等功效。萝卜有下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,又称小人参,白菜微寒味甘,有养胃生津,除烦解渴,清热解毒。

作者: 缘的指数

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