南瓜蓉小米粥的做法_菜谱_香哈网
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南瓜蓉小米粥
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南瓜蓉小米粥

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南瓜小米粥,平时大块的南瓜煮出来,小米粥和南瓜的味道融合的不是太好,这样把南瓜压碎再放进小米同煮,味道更加香甜,孩子更爱喝了!

作者: 宝贝厨房
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备原料

    1/9 准备原料

  • 南瓜切块,小米淘洗干净备用

    2/9 南瓜切块,小米淘洗干净备用

  • 汤锅中加适量水,放入南瓜,上火大火煮开

    3/9 汤锅中加适量水,放入南瓜,上火大火煮开

  • 开锅煮7—8分钟,南瓜煮软后,捞出

    4/9 开锅煮7—8分钟,南瓜煮软后,捞出

  • 把南瓜用勺子压成蓉

    5/9 把南瓜用勺子压成蓉

  • 把压好的南瓜蓉倒回锅中

    6/9 把压好的南瓜蓉倒回锅中

  • 再次煮开后,放入小米

    7/9 再次煮开后,放入小米

  • 大火煮开,转小火,大概煮十五到二十分钟

    8/9 大火煮开,转小火,大概煮十五到二十分钟

  • 出锅啦!香喷喷的南瓜蓉小米粥,享用吧!

    9/9 出锅啦!香喷喷的南瓜蓉小米粥,享用吧!

  • 小贴士

    1、南瓜也可以用料理机打,那样南瓜蓉更细腻
    2、小米入锅后,一定看好,开锅马上转小火,不然容易噗出来
    3、在和平时煮粥同样多水的情况下,加了南瓜蓉,要适当减少小米的量,不然煮出的粥太过粘稠

    作者: 宝贝厨房

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