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非常筋道的面食,用羊汤煮,爆炒口感都不错,相当Q
1/4 把苋菜、胡萝卜榨汁,用菜汁和面,再用清水活一块白面
2/4 把三种面团搓成长条,切成面丁
3/4 寿司帘把面丁放在上面,用手把面丁摁平并稍向前推
4/4 做成的麻什
麻什可根据自己的口味,煮、炒皆可