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拌馅时记得加个蛋清，能保吃抄手时候口感很嫩滑
1/4 准备好猪瘦肉， 一定要自己手工剁，剁到手捏着感觉很细即可，里面加点盐和蛋清拌匀。
2/4 开始包抄手
3/4 煮的时候要水多一点，不然煮出来不好吃
4/4 我个人比较喜欢超级辣的，买干辣椒，用锅炕干，揉碎，里面放盐，花椒面，芝麻油后有热油浇在辣椒上
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