2.4万点赞 · 560收藏
独家 · 21.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.2万
一直很喜欢吃这道菜。
1/10 准备食材
2/10 大蒜切碎,辣椒切细
3/10 花菜切成小朵
4/10 锅里热油
5/10 放入蒜末爆香,再放花菜翻炒
6/10 加入少量水,继续翻炒一会儿
7/10 放红辣椒翻炒
8/10 再放入青辣椒
9/10 加入适量盐、鸡精调味
10/10 成品图
花菜放水里浸20 分钟左右,去除农药残留。