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花菜是具有抗癌功效，常吃对身体健康有好处
1/5 花菜，大蒜、姜、韭菜洗净切好备用
2/5 猪油烧热放入姜蒜末爆香
3/5 放入花菜
4/5 待花菜炒成五分熟放入盐、五香粉、酱油和水煮
5/5 待煮两分钟就可以出锅了
记住花菜要放入水里浸泡几分钟，放点盐更好，这样可以把花菜里面隐藏的小毛毛虫洗掉
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