腊肉炒饭

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  1/9 先准备好配料，把胡萝卜，彩椒切丁，豌豆备用。

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  2/9 辣肉切丁，装盘备用。（腊肉是提前蒸好的）

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  3/9 锅中放入水，烧开后放入胡萝卜丁，豌豆进行焯水捞出备用。

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  4/9 锅中放油烧热，放腊肉炒香出油，放入葱花爆香。

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  5/9 把辣肉炒出香味后放入胡萝卜煸炒片刻。

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  6/9 再放入米饭翻炒，把米饭炒散，放少许盐。

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  7/9 出锅前放彩椒丁和焯熟的豌豆进行翻炒。

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  8/9 我们的腊肉炒饭放就做好了，出锅喽！

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  9/9 来个成品图！大家来围观吧！??

小贴士

我的是隔夜饭，这样不容易粘锅，炒出来的米饭一粒一粒的，腊肉的熏香和蔬菜的清香搭配出特别的味道！

作者: 尾巴上的幸福6

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