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简单家常菜，谁都可以自由发挥，做出不同的味道
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备所需材料，豇豆切段，火腿肠，香肠切片，线椒切斜刀，姜切丝，干红椒切条
2/8 热锅倒油，油温五成热
3/8 放入姜丝和干红椒炒香
4/8 倒入香肠和火腿肠翻炒几下
5/8 加入豇豆
6/8 豇豆不太好熟，多炒一会儿，如怕糊锅，加少许热水
7/8 最后加入盐，鸡精，五香粉，味极鲜翻炒均匀即可
8/8 成品图
豇豆现在属于季节蔬菜，炒时可稍微煸的干一点，比较好吃
豇豆也可凉调，天气热时，凉调也很不错的
