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1/14 四个紫薯削皮,切片上锅蒸烂,筷子可以插透,取出压成泥状
2/14 花生焙干
3/14 紫薯加糖
4/14 加糯米粉,加牛奶揉成面团
5/14 趁面团醒发的时间,将花生碾碎
6/14 分30克小剂子
7/14 擀饼包馅
8/14 揉圆
9/14 压模
10/14 上锅蒸20分钟。
11/14 成品
12/14 再来一张
13/14 咬一口,有那种QQ弹的感觉,花生嚼起来香味十足
14/14 打包送人。