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滋阴润肺、*养颜、提高免疫力、帮助改善睡眠
1/10 取一盏准备吃掉的燕窝
2/10 把燕窝放入稍大的碗中,加纯净水泡发
3/10 两个小时左右捏捏燕角,如果可以捏开说明就泡好了,反之就继续再泡一会
4/10 看看泡好的燕窝,长大喽,哈哈
5/10 把泡好的燕窝按纹理轻轻撕成小条
6/10 撕成条的燕窝换水清理一下,如果有毛再视情况挑拣,我用的这个换换水就可以了
7/10 把处理好的燕窝放入炖壶中,加入200毫升纯净水开始炖煮;用家里的锅也可以,但要记得隔水炖,不能蒸也不能直接放锅里煮
8/10 约30-40分钟左右,燕窝炖好啦,蛋清香味出来啦
9/10 再加入牛奶,搅拌均匀
10/10 可以开动喽,牛奶燕窝,看着有没有流口水呢,哈哈
如果喜欢甜味可以加点冰糖水*,也可以加入喜欢的果粒,自己动手做起来吧