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1/6 准备食材胡萝卜一个，青椒一个
2/6 胡萝卜用刨丝器刨出细丝
3/6 青椒用刀切成青椒丝
4/6 锅中倒入适量的食用油加热
5/6 倒入胡萝卜丝和青椒丝后快速加入米醋翻炒后放入适量的食盐
6/6 出锅前加入适量的鸡精提味即可
做这道菜一定要胡萝卜丝入锅放醋，这样口感才能脆爽
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