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1/8 胡萝卜洗干净辣椒清洗干净准备
2/8 胡萝卜切丝备用
3/8 辣椒切丝备用
4/8 大蒜切碎
5/8 油热锅加生姜和大蒜
6/8 加辣椒和胡萝卜翻炒.
7/8 翻炒均匀加盐和鸡精炒熟即可.不要时间过久.胡萝卜炒老了就很软不脆
8/8 盛盘即可