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华夫饼
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华夫饼

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泡打粉放了一点点,起到膨胀的作用,所以材料不能在模具上倒太满。然后香精放一点点,会比较香。第一锅烤了20分钟,有点嫩,第二锅25分钟又有点糊。所以22分钟适宜

作者: 南京老徐
  • 烹饪时间12分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 按倒序依次放入材料,最后用筛子筛入低筋面粉,用保鲜膜蒙上,沉淀30分钟

    1/3 按倒序依次放入材料,最后用筛子筛入低筋面粉,用保鲜膜蒙上,沉淀30分钟

  • 烤箱190度预热,倒入华夫饼模具,22分钟就好了

    2/3 烤箱190度预热,倒入华夫饼模具,22分钟就好了

  • 上图第一次烤了20分钟,太嫩,不过适合孩子吃,儿子吃了两块。下图烤了25分钟又有点老,不过我喜欢吃脆的

    3/3 上图第一次烤了20分钟,太嫩,不过适合孩子吃,儿子吃了两块。下图烤了25分钟又有点老,不过我喜欢吃脆的

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