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口味清淡，很简单的一道快手菜，但是好吃下饭。
15分钟
家常味
中级
其他
炒
农家菜
1/6 黄瓜、红椒、蒜洗净，火腿肠。
2/6 黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片。
3/6 锅里放适量油烧热，放入蒜片、红椒炒出香味。
4/6 倒入黄瓜、火腿肠翻炒，加生抽、白糖炒匀。
5/6 加盐、鸡精炒匀。
6/6 盛入盘、即食。
黄瓜、火腿肠可切成自己喜欢的形状。黄瓜不宜炒太久了，易出水。
