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简单又清凉的一道菜,适合夏天吃,夏天,呆在厨房烧菜,确实太辛苦了,快速的做法,喜欢的朋友可以试试~
1/8 准备好图中食材,黄瓜,火腿肠,肉饼~
2/8 黄瓜去皮,对半切开,去掉瓜馕,切成薄片备用
3/8 火腿肠和肉饼也分别切成薄片备用
4/8 所有食材切好后,取一炒锅,倒入适量油烧热,把火腿肠和肉饼煸炒一会,倒入适量生抽调味~
5/8 炒好的火腿肠和肉饼盛起来,紧接着在倒入少量的油,把黄瓜煸炒一会儿~
6/8 黄瓜煸炒片刻后,倒入炒好火腿肠肉饼翻炒均匀
7/8 快速翻炒均匀加入少许的盐调味即可~
8/8 清爽的一道菜就完成了。
*也可以,所以煸炒的时候,时间不要过长,保持瓜的清脆口感,盐也不用多放,黄瓜本身就清甜~