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早餐包
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早餐包

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食用方便的早餐包,拿它做个简易的汉堡,切半刷酱夹肉或放生抽煎的荷包蛋,在配上一碗粥也是不错不错的,简单易学,方便快捷,又喧又软,奶香味十足的小餐包快行动吧。零失败呦。

作者: 笑看人生
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 按顺序把主料放进面包机里,

    1/9 按顺序把主料放进面包机里,

  • 启动和面15分钟后放黄油揉膜来,发酵2至2.5倍。

    2/9 启动和面15分钟后放黄油揉膜来,发酵2至2.5倍。

  • 取出排气揉匀,分16份等量。

    3/9 取出排气揉匀,分16份等量。

  • 烤盘放油纸,整形放入烤盘里。

    4/9 烤盘放油纸,整形放入烤盘里。

  • 放进烤箱里底部放碗热水,二次发酵2倍大。

    5/9 放进烤箱里底部放碗热水,二次发酵2倍大。

  • 取出刷蛋液放芝麻,烤箱预热上下火120度5分钟。下面数第二层烤35分钟。

    6/9 取出刷蛋液放芝麻,烤箱预热上下火120度5分钟。下面数第二层烤35分钟。

  • 时间到了,这时满屋是奶香四溢,非常玩美。

    7/9 时间到了,这时满屋是奶香四溢,非常玩美。

  • 再来一张图。 <br/>

    8/9 再来一张图。

  • 放凉保存。

    9/9 放凉保存。

  • 小贴士

    这个面和的非常软,液体根据自家面粉加减,总之面别和干了。烤箱温度自已来调整,低温慢烤。

    作者: 笑看人生

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