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椰奶的醇香配上甜甜的青芒，QQ的西米，那味道绝对独一无二哦。超级爽滑的夏日冷饮，你值得拥有。
28分钟
甜味
中级
其他
煮
其他
1/7 准备食材称重。
2/7 水烧开放入西米煮十五到二十分钟。煮到看见小西米中间剩一点白点时关火，盖着盖子闷十五分钟，直至透明。
3/7 捞出煮好的西米过凉水至西米透明状态，再加入适当凉水放入冰箱冷藏十五分钟。
4/7 椰子粉加入矿泉水和牛奶白糖放入锅里烧开晾凉。
5/7 青芒切块备用。
6/7 晾凉的椰奶里加入Q弹的西米和芒果粒，尽情享用吧。
7/7 不怕凉的也可以放冰箱里冷藏一会再享用。
西米一定得水开了再下锅，千万别用凉水浸泡。
