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1/4 鸽子买回后洗净切块，放入开水中焯下。
2/4 瘦肉:山药切好后装盘备用
3/4 沙锅里放好水后，倒入鸽子，料酒.生姜，大火烧开改小火，l0分钟后放入备用的瘦肉:山药:盐
4/4 小火炖60分钟左右，肉烂放入枸杞再焖1分钟关火既可
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