保存到手机
看更多做法
9.0万点赞 · 631收藏
独家 · 7.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名8.8万
一瓶动物奶油给家里人扔冰箱速冻了，不能裱花，扔了可惜，只能做雪糕了
28分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/7 把雪糕模具用开水煮一下晾干。
2/7 葡萄干用温开水浸泡一会儿洗干净也晾干
3/7 好吧，这奶油不能浪费，全做了。
4/7 我这个奶油大概有800克左右，加了70克糖，因为不想太甜，正常6个棒冰的，用200克奶油30克糖差不多。稍微打发一下。
5/7 牛奶放锅里热一下，热到稍微稍微冒小气泡时关火加入奶油和炼乳搅匀。
6/7 每个模具里放几颗葡萄干，然后倒入，冷却的奶油牛奶液。放冰箱速冻六小时以上。
7/7 放龙头底下冲水一二分钟就可以轻巧脱模，奶香味特别浓，很好吃。
1，奶油冻坏了，所以奶油比例多，很香甜很好吃。正常做1：1就可以了，按我配方2：1更好吃一点。
2，我写的分量是六根雪糕的量，一根大概要50毫升液体。
