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家常炖菜
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家常炖菜

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只有北方人吃着才香的一锅乱炖

作者: 毛利_豆豆
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 西红柿切小块,葱姜蒜备好

    1/8 西红柿切小块,葱姜蒜备好

  • 土豆滚刀块,豆角掰小段,土豆粉清洗

    2/8 土豆滚刀块,豆角掰小段,土豆粉清洗

  • 热油,放入葱姜蒜

    3/8 热油,放入葱姜蒜

  • 加入土豆和豆角,叫盐,酱油,翻炒片刻

    4/8 加入土豆和豆角,叫盐,酱油,翻炒片刻

  • 加入西红柿,放少量水

    5/8 加入西红柿,放少量水

  • 将粉条铺在菜上面

    6/8 将粉条铺在菜上面

  • 小火,炖至西红柿软烂

    7/8 小火,炖至西红柿软烂

  • 关火,出锅

    8/8 关火,出锅

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