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无添加冰激凌，冷冻时不能懒，一定要勤搅拌，要不然会有冰凌碴的
24分钟
甜味
初级
其他
拌
其他
1/6 把鸡蛋分离取蛋黄备用
2/6 放入蛋黄中2勺白糖，然后搅拌到粘稠度
3/6 把牛奶加热
4/6 把粘稠的蛋黄液加入热奶中搅拌
5/6 把第四步中加热的液体放凉，然后倒入容器中，搅拌均匀放冰箱中
6/6 放冰箱里，等容器里的液体冻起来，美味无添加奶油冰激凌就做好了。
蛋黄白糖搅拌粘稠，放冰箱里的液体要每十分钟搅拌一次，防止冰碴影响口感。
