素炒胡萝卜丝的做法_菜谱_香哈网
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素炒胡萝卜丝
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素炒胡萝卜丝

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胡萝卜,营养价值很高,含有丰富的蛋白质和木质素,并含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素,对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。胡萝卜用油炒着吃是最有营养的。

作者: 伊人情裳
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 需要用的食材

    1/8 需要用的食材

  • 南瓜切成丝

    2/8 南瓜切成丝

  • 胡萝卜切成丝

    3/8 胡萝卜切成丝

  • 油热后加入葱,蒜,红辣椒煸炒出香味

    4/8 油热后加入葱,蒜,红辣椒煸炒出香味

  • 放入胡萝卜丝煸炒

    5/8 放入胡萝卜丝煸炒

  • 再加入盐,醋,南瓜丝煸炒

    6/8 再加入盐,醋,南瓜丝煸炒

  • 再加入青红辣椒和鸡精煸炒出锅

    7/8 再加入青红辣椒和鸡精煸炒出锅

  • 素炒胡萝卜成品图

    8/8 素炒胡萝卜成品图

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