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这在我们这儿是在普通不过的了，好多第一次做饭的都是从做稀饭开始的。我把它写成菜谱是因为一次坐车的时候同车的一个女士她讲到她一次回老公老家过年，她婆婆总是做红薯稀饭。她说婆婆做的红薯稀饭不知道是因为用柴做饭的原 因还是什么的，稀饭特别好喝又香又甜还滑。冬天喝了特别暖和。她每次都能喝两大碗。过完年都胖了好几斤。我想她婆婆应该是个勤快善良又踏实的人，就像我们好多人的妈妈一样。红薯稀饭我也特别喜欢。现在红薯不好吃了就改成南瓜了也是不错哦。
24分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/6 准备食材
2/6 南瓜削皮切成块儿。
3/6 面粉盛两勺子在碗里
4/6 然后加水用筷子把面粉搅成糊。要分两次，这样不容易有旮瘩。第一次加少量水
5/6 然后再加一次水成这样。
6/6 锅里加适量水烧开以后倒入南瓜，煮大概十分钟。然后把搅拌好的面糊倒入锅里。搅拌均匀后盖盖等水开了以后就把火关小一些，打开锅盖在煮两分钟就可以关火了。期间别盖锅，容易溢出来。
要是家里有人拉肚子的话，稀饭里什么也不要放，水开以后倒入面糊小火煮个几分钟，再加一些红糖等红糖全部化完以后关火。这对拉肚子的人还挺有效的。特别是小孩子。
