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不能煮到绿开花再放南瓜,因为那样南瓜煮透,绿豆就散了,也就不香了
1/8 南瓜买来是切开的,最好当天吃
2/8 南瓜去皮去瓜瓤子,切成菱形块,清水洗净,沥水
3/8 绿豆用净水泡1小时
4/8 电饭煲中加水2升,放绿豆煮约十多分钟
5/8 捞一勺绿豆看看是否煮胖
6/8 煮胖了就把南瓜倒进去,盖上盖煮十分钟
7/8 把盖子开一点,继续煮
8/8 待绿豆开花,即可