生菜包肉泥的做法_菜谱_香哈网
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生菜包肉泥
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生菜包肉泥

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一菜馄素两吃。

作者: 美梦9898
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系泰国菜

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  • 菜洗净,在开水里焯一下使叶子软化。

    1/5 菜洗净,在开水里焯一下使叶子软化。

  • 把茎切掉留叶子。把精肉姜剁碎,倒些许酱油拌匀。

    2/5 把茎切掉留叶子。把精肉姜剁碎,倒些许酱油拌匀。

  • 用菜叶把肉泥包起来。拿葱绑定。

    3/5 用菜叶把肉泥包起来。拿葱绑定。

  • 下油锅煮3分钟倒酱油和水上色。

    4/5 下油锅煮3分钟倒酱油和水上色。

  • 再煮5~6分钟就可以装盘出锅啦。

    5/5 再煮5~6分钟就可以装盘出锅啦。

  • 小贴士

    很简单的一碗家常菜。不需用味精等其他调料也很鲜美。

    作者: 美梦9898

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