手抓版鸡蛋卷饼的做法_菜谱_香哈网
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手抓版鸡蛋卷饼
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手抓版鸡蛋卷饼

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以前上学的时候就喜欢买鸡蛋卷饼。加鸡蛋加火腿加肉加菜没个5元肯定拿不走的。前几天看到网上九阳电饼档降价就买了。但是买了一直到自动打款我也没用过(带娃没时间呀)。今天老公帮我看娃。我就做了手抓版鸡蛋卷饼奖励他了。老公说太好吃了。吃完把孩子扔给我,他潇洒的去夜钓了。我凌乱了。

作者: 灿灿妈咪
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 将所需食材如图准备好。我是准备做4个饼,所以用了两根火腿4个肉串。亲们可以根据自己的喜好添加。生菜洗净。黄瓜切长条。

    1/9 将所需食材如图准备好。我是准备做4个饼,所以用了两根火腿4个肉串。亲们可以根据自己的喜好添加。生菜洗净。黄瓜切长条。

  • 电饼档选择煎烤模式。加一小勺油(这是不粘锅的。油少放,因为摊饼最好不要用油)把火腿肠和肉串烤熟。

    2/9 电饼档选择煎烤模式。加一小勺油(这是不粘锅的。油少放,因为摊饼最好不要用油)把火腿肠和肉串烤熟。

  • 面粉里加水调制成面糊状。(我没有加盐和鸡精,因为海鲜酱是咸的。亲们即使要加的话也建议少加点)

    3/9 面粉里加水调制成面糊状。(我没有加盐和鸡精,因为海鲜酱是咸的。亲们即使要加的话也建议少加点)

  • 电饼档选择鸡蛋饼模式,倒入两勺面糊,用推子把面糊推成圆形

    4/9 电饼档选择鸡蛋饼模式,倒入两勺面糊,用推子把面糊推成圆形

  • 打人一个鸡蛋,用推子把鸡蛋弄散,均匀抹在饼上

    5/9 打人一个鸡蛋,用推子把鸡蛋弄散,均匀抹在饼上

  • 待鸡蛋慢慢变熟把饼翻过来,让鸡蛋面朝锅底,待鸡蛋彻底熟了就把饼盛出放盘子里

    6/9 待鸡蛋慢慢变熟把饼翻过来,让鸡蛋面朝锅底,待鸡蛋彻底熟了就把饼盛出放盘子里

  • 在饼上抹上适量的海鲜酱,放入自己喜欢的菜

    7/9 在饼上抹上适量的海鲜酱,放入自己喜欢的菜

  • 把饼卷起来,用保鲜袋装着。这就好啦。直接抓在手里开吃吧。

    8/9 把饼卷起来,用保鲜袋装着。这就好啦。直接抓在手里开吃吧。

  • 成品图。本来做了4个,老公先吃了一个。

    9/9 成品图。本来做了4个,老公先吃了一个。

  • 小贴士

    饼用推子推很快就能成圆形。很好用哦。

    作者: 灿灿妈咪

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