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卷手抓饼
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卷手抓饼

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李锦记蚝油,体态稠滑,口感细腻,增鲜增香。

作者: rainbow菇凉
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备食材和蚝油

    1/13 准备食材和蚝油

  • 手抓饼胚放入煎锅,不用倒油

    2/13 手抓饼胚放入煎锅,不用倒油

  • 煎至一面金黄,翻至另外一面,煎至两面金黄,取出备用

    3/13 煎至一面金黄,翻至另外一面,煎至两面金黄,取出备用

  • 将锅中放入培根,煎熟即可

    4/13 将锅中放入培根,煎熟即可

  • 手抓饼抹上一层蚝油,涂抹均匀

    5/13 手抓饼抹上一层蚝油,涂抹均匀

  • 再放上番茄酱

    6/13 再放上番茄酱

  • 涂抹均匀

    7/13 涂抹均匀

  • 放上生菜

    8/13 放上生菜

  • 放入煎好的培根

    9/13 放入煎好的培根

  • 鸡蛋打入煎锅中煎好。

    10/13 鸡蛋打入煎锅中煎好。

  • 煎好的鸡蛋,放入生菜上,撒上少许的椒盐粉

    11/13 煎好的鸡蛋,放入生菜上,撒上少许的椒盐粉

  • 卷起手抓饼

    12/13 卷起手抓饼

  • 即可食用

    13/13 即可食用

  • 小贴士

    依据个人口味,如不喜欢椒盐粉,也可再摊鸡蛋的时候,向蛋液中加入少许的盐

    作者: rainbow菇凉

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