香辣凉拌土豆片的做法_菜谱_香哈网
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香辣凉拌土豆片
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香辣凉拌土豆片

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作者: 马艾米
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法凉拌
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮切薄片 再用清水将土豆片的淀粉冲洗

    1/7 土豆去皮切薄片 再用清水将土豆片的淀粉冲洗

  • 再放入沸水中煮约2~3分钟(视土豆片的薄厚来定 但不能煮烂)煮好后捞出,凉水过一下

    2/7 再放入沸水中煮约2~3分钟(视土豆片的薄厚来定 但不能煮烂)煮好后捞出,凉水过一下

  • 将小香葱洗净后切葱花备用

    3/7 将小香葱洗净后切葱花备用

  • 土豆片控干水分

    4/7 土豆片控干水分

  • 另一个容器里放入 盐 鲜酱油 芝麻油 花椒油 辣椒油拌匀

    5/7 另一个容器里放入 盐 鲜酱油 芝麻油 花椒油 辣椒油拌匀

  • 最后把调好的料 倒入土豆里 撒上葱花和熟白芝麻充分拌匀即可

    6/7 最后把调好的料 倒入土豆里 撒上葱花和熟白芝麻充分拌匀即可

  • 越放越入味 非常好吃哟

    7/7 越放越入味 非常好吃哟

  • 小贴士

    调味料可按自己的口味来调制

    作者: 马艾米

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