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黄金馒头丁
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黄金馒头丁

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独家 · 1.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.9万

作者: 小馋猫儿的妈妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 冷馒头切丁

    1/9 冷馒头切丁

  • 葱切葱花

    2/9 葱切葱花

  • 鸡蛋打入馒头丁里

    3/9 鸡蛋打入馒头丁里

  • 加少许盐搅匀

    4/9 加少许盐搅匀

  • 油锅烧热后煸炒葱花至出香味

    5/9 油锅烧热后煸炒葱花至出香味

  • 倒入蛋液馒头丁

    6/9 倒入蛋液馒头丁

  • 小火翻炒均匀,力道小一点,否则馒头易碎

    7/9 小火翻炒均匀,力道小一点,否则馒头易碎

  • 慢慢随着鸡蛋成熟馒头丁会变Q哦,炒至金黄加蚝油,香油炒匀出锅。

    8/9 慢慢随着鸡蛋成熟馒头丁会变Q哦,炒至金黄加蚝油,香油炒匀出锅。

  • 配一碗汤,Q弹的鸡蛋馒头丁可以享用啦

    9/9 配一碗汤,Q弹的鸡蛋馒头丁可以享用啦

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