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1/9 冷馒头切丁
2/9 葱切葱花
3/9 鸡蛋打入馒头丁里
4/9 加少许盐搅匀
5/9 油锅烧热后煸炒葱花至出香味
6/9 倒入蛋液馒头丁
7/9 小火翻炒均匀,力道小一点,否则馒头易碎
8/9 慢慢随着鸡蛋成熟馒头丁会变Q哦,炒至金黄加蚝油,香油炒匀出锅。
9/9 配一碗汤,Q弹的鸡蛋馒头丁可以享用啦